崗位職責
1.在西廚廚師長的分工以及領導下，按菜式規定，完成菜品的制作任務，保證出品質量
2.熟悉飲食的工作規范和要求，掌握配菜的各種操作技術的質量要求

專業知識技能
1.從事過酒店相關工作或相關專業畢業者優先考慮
2.了解食品衛生法

湛江位于廣東省的西南部，中國大陸最南端，坐落于雷州半島，南隔瓊州海峽，與海南省相望，擁有約2000公里長的黃金海岸線，是一座激情浪漫的海灣城市。

湛江民大喜來登酒店由萬豪集團管理，廣東民大投資集團投資興建的一家極具地域文化特色的豪華國際酒店，坐落于湛江市赤坎觀海長廊旁的天然泳場地段，與湛江海灣大橋相映成輝，成為湛江的城市名片。

酒店擁有430間寬敞舒適的客房，全方位的海景，和喜來登一如既往的舒適，通訊便捷，讓您輕松地工作。酒店還建有直升飛機停機坪，抵達即下榻，毗鄰購物與商業中心區。

無論是商務旅行還是休閑度假，湛江民大喜來登酒店都會為您提供一切所需，享受一次輕松難忘的住宿體驗。